『かしこい子どもに育つ!「育脳離乳食」 ~脳は3歳までに80%成長します ~ 』の詳細情報

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タイトル かしこい子どもに育つ!「育脳離乳食」
サブタイトル 脳は3歳までに80%成長します
著者 [著者区分]小山 浩子 [著・文・その他]
出版社 小学館 レーベル
本体価格
(予定)
1100円 シリーズ OYAKOムック
ページ数 128p Cコード 9477
発売予定日 2018-12-14 ジャンル 雑誌扱い/ムック・その他/家事
ISBN 9784091016515 判型 A5
内容紹介
0歳から始める!「脳を育てる」食事

3歳までに80%成長する「脳」。「育脳」のための食事は離乳食から始めるのが理想です。

決め手は、DHA・タンパク質・レシチン・ビタミン類・ミネラル類の
「5つの栄養素」。

栄養素別に育脳離乳食レシピを紹介します。
フリージング量の目安、電子レンジ調理の対応ポイントも明記。

取り入れるコツを知れば、今日から、離乳食が育脳食へランクアップします!
巻末には、育脳離乳食おすすめ食材リストも完備。

【編集担当からのおすすめ情報】
著者の小山浩子さんは、管理栄養士、料理家として、「育脳」をテーマにした食育活動を展開してきたパイオニアです。本書は、赤ちゃんの身になった「赤ちゃんのための離乳食本」。手軽に使える市販の良質な食材も紹介しながら、お母さんに負担の少ない「育脳離乳食」を提案します。
目次
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