『大人の汁めし かけめし』の詳細情報

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タイトル 大人の汁めし かけめし
サブタイトル
著者 [著者区分]市瀬悦子 [著・文・その他]
出版社 家の光協会 レーベル
本体価格
(予定)
1300円 シリーズ
ページ数 96p Cコード 0077
発売予定日 2018-09-15 ジャンル 一般/単行本/家事
ISBN 9784259565923 判型 B5変形
内容紹介
忙しい日など、ささっとごはんを済ませたいときにぴったり! 
ごはんにスープや煮込みをかけるだけ! 
スープにごはんを入れるだけ!
ワンプレート&ワンボウルでできるから、片付けもらっくらく! 
汁やあんがしみしみのごはんはだれもが大好きで、文句なしにおいしい!
目次
第1章 スープごはん
レタスとほたてのしょうがスープごはん/温泉卵の赤だしかけごはん/あさりと青菜のジンジャースープごはん/刻み野菜のトマトチャウダーごはん ほか

第2章 あんかけごはん
豚こまと小松菜のオイスターあんかけごはん/トマトサンラー飯/里いものそぼろあんかけごはん/刻みえびと和風あんかけごはん/肉あんかけチャーハン ほか

第3章 煮込みかけごはん
チキンとオリーブのトマト煮かけごはん/ミートボールのマスタードクリーム煮かけごはん/鶏と大根のだし煮かけごはん/バルサミコ酢チキンかけごはん ほか
著者略歴(市瀬悦子)
料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ。多くの料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくてつくりやすい家庭料理」をモットーに、雑誌や書籍、テレビ番組、メーカーなどへメニューを提案する。『まとめて作って温めるだけ つくりおきスープ」(家の光協会)ほか著書多数。
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