『パラパラじゃなくていい! 最高のチャーハン50』の詳細情報

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タイトル パラパラじゃなくていい! 最高のチャーハン50
サブタイトル
著者 [著者区分]しらいのりこ [著・文・その他]
出版社 家の光協会 レーベル
本体価格
(予定)
1000円 シリーズ
ページ数 96p Cコード 0077
発売予定日 2019-06-15 ジャンル 一般/単行本/家事
ISBN 9784259566203 判型 A5
内容紹介
おいしいチャーハンを作るコツは、
パラパラへのこだわりを捨てることだった!
本書のチャーハンは、油控えめでうまみ調味料不使用!
ヘルシーだから毎日でも食べたい飽きない味。
定番からごちそう、お手軽、糖質オフまで、
最高においしい50のチャーハンを紹介します。
簡単でおいしいから、誰もが大好きなチャーハン。
50レシピすべてを制覇したい!
目次
Part1 定番チャーハン
五目チャーハン/海老チャーハン/しらすチャーハン/豚キムチチャーハン/ベーコンレタスチャーハン ほか

Part2 ごちそうチャーハン
かに玉あんかけチャーハン/きのこ和風あんかけチャーハン/ふわふわ卵チャーハン/ナシゴレン風/カオパット ほか

Part3 お手軽チャーハン
ツナ缶チャーハン/鯖缶チャーハン/さんまかば焼きチャーハン/海苔チャーハン/塩昆布チャーハン ほか

Part4 糖質オフチャーハン
白滝サーモンチャーハン/厚揚げチャーハン/麻婆豆腐チャーハン/ラム肉チャーハン ほか
著者略歴(しらいのりこ)
◎しらいのりこ ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」。「おかわりは世界を救う」の理念のもと、日夜ごはんをおいしく味わう方法を生み出し、発信し続ける。ワークショップ、料理教室などで実際に炊飯し、ごはんのおいしさを分かち合う活動のほか、近年は雑誌を中心にレシピを発表。『オレンジページ』のお弁当の連載も好評。
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