『新版 イチバン親切なパンの教科書』の詳細情報

新版 イチバン親切なパンの教科書
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タイトル 新版 イチバン親切なパンの教科書
サブタイトル
著者 [著者区分]坂本 りか [著・文・その他]
出版社 新星出版社 レーベル
本体価格
(予定)
1500円 シリーズ
ページ数 208p Cコード 2077
発売予定日 2020-09-24 ジャンル 実用/単行本/家事
ISBN 9784405093904 判型 B5変形
内容紹介
特筆すべきは手順写真の多さ。1つのパンに対し平均20カットの写真を掲載したプロセスの詳しさはそのままに、新たなレシピを加えて『イチバン親切なパンの教科書』をリニューアル。新しく加わった〝発酵不要の初心者向け&ハードルの低いパン”から、お店でプロが作るような本格パンまで、これ1冊で作れます。
目次
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