『マリー・アントワネットは何を食べていたのか』の詳細情報

マリー・アントワネットは何を食べていたのか
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タイトル マリー・アントワネットは何を食べていたのか
サブタイトル
著者 [著者区分]■ダコスタ吉村花子 [翻訳]
■ピエール=イヴ・ボルペール [著・文・その他]
出版社 原書房 レーベル
本体価格
(予定)
2000円 シリーズ
ページ数 200p Cコード 0098
発売予定日 2019-06-12 ジャンル 一般/単行本/外国文学、その他
ISBN 9784562056651 判型 46
内容紹介
ヴェルサイユに輿入れしたマリー=アントワネットが、宮殿の食にカルチャーショックを受けた若き日から、幽閉生活の食事情まで。18世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。図版入り。
目次
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