『蔵を継ぐ』の詳細情報

No Image
AmazonカートAmazonで予約する
タイトル 蔵を継ぐ
サブタイトル
著者 [著者区分]山内聖子 [著・文・その他]
出版社 双葉社 レーベル
本体価格
(予定)
580円 シリーズ 双葉文庫
ページ数 216p Cコード 0195
発売予定日 2021-03-11 ジャンル 一般/文庫/日本文学、評論、随筆、その他
ISBN 9784575714883 判型 文庫(A6)
内容紹介
『寫樂』『廣戸川』『白隠正宗』『十六代九郎衛門』『仙禽』。親の代からの「負の遺産」とともに代々続く酒蔵を継いだ若き蔵元5人。彼らはいかにして過去のしがらみから抜けだし、窮地だった経営を立て直し、最終的に「日本酒ブーム」を作り上げたのか。あくなき挑戦心、そして酒造りへの情熱。彼らを定点観測してきた著者が5人の熱い思いに迫る。
目次
他の書籍を検索する