『管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 別冊 食事療養実務実習書』の詳細情報

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タイトル 管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 別冊 食事療養実務実習書
サブタイトル
著者 [著者区分]■古畑 公 [著・文・その他]
■服部富子 [著・文・その他]
■芦川修貮 [著・文・その他]
出版社 学建書院 レーベル
本体価格
(予定)
1500円 シリーズ
ページ数 96p Cコード 3077
発売予定日 2019-02-11 ジャンル 専門/単行本/家事
ISBN 9784762438653 判型 A4
内容紹介
第3版では,糖尿病の食品交換表および腎臓病の食品交換表を使った演習のページに,解説を加え,よりわかりやすくした.
目次
著者略歴(古畑 公)
古畑 公【和洋女子大学教授】
著者略歴(服部富子)
服部富子【北海道文教大学教授】
著者略歴(芦川修貮)
芦川修貮【北海道文教大学教授】
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