『ニチレイフーズの広報さんに教わる 冷凍作りおきレシピ、これが正解です！』の詳細情報
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タイトル |
ニチレイフーズの広報さんに教わる 冷凍作りおきレシピ、これが正解です！ |
| サブタイトル |
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| 著者 [著者区分] | 株式会社ニチレイフーズ [監修]
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| 出版社 |
ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
レーベル |
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本体価格
（予定） |
1550円 |
シリーズ |
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| ページ数 |
160p
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Cコード |
0077 |
| 発売予定日 |
2024-06-19 |
ジャンル |
一般/単行本/家事 |
| ISBN |
9784046069399 |
判型 |
B5変形 |
| 内容紹介 |
★今、一番勢いのある冷凍本シリーズ第二弾！★
★今度は、冷凍作りおきレシピを紹介します★
★驚きの冷凍保存テクとアイデアも満載★
★冷凍食品のプロが冷凍作りおきレシピを伝授。今日から使える！冷凍×レシピの便利帳★
長年冷凍食品を研究してきたニチレイフーズ直伝、冷凍の良さを引き出す神レシピ集です。
●鶏むね肉をマヨポンにからめて冷凍すればしっとり
●魚肉ソーセージはレンチンしてジャーキー風にして冷凍すると便利
●さけはごまドレッシングに漬けて冷凍するとおいしい
●生クリームは冷凍すればアイスになる
知っていると得する冷凍の豆知識やアイデアも豊富。
買い出しに行く時間や献立に悩む時間も
減り、精神的にも救われます！
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| 目次 |
1章 主菜 下味冷凍 完成品冷凍
2章 副菜
3章 主食
4章 お弁当おかず
5章 デザート |
| 著者略歴(株式会社ニチレイフーズ) |
| 1945年、「日本冷蔵株式会社（現・株式会社ニチレイ）」創立ののち、2005年、同社の持株会社体制移行に伴い、設立。日本における冷凍食品のフロンティアカンパニーとして、研究開発・調達・生産・販売・物流の能力をフル活用。チャーハンや焼おにぎりなどの主食系メニューをはじめ、から揚げやハンバーグなどのおかずメニュー、今川焼などのおやつメニューや冷凍野菜まで、簡便調理とおいしさを両立した豊富なラインアップで生活者から人気が高い。 |
