『知っておきたい! 中国ごはんの常識 ~イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで ~ 』の詳細情報

No Image
AmazonカートAmazonで予約する
タイトル 知っておきたい! 中国ごはんの常識
サブタイトル イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者 [著者区分]■マルゴ・ジャン [著・文・その他]
■ジャオ・エン・ヤン [イラスト]
■広野 和美 [翻訳]
出版社 原書房 レーベル
本体価格
(予定)
1800円 シリーズ
ページ数 128p Cコード 0098
発売予定日 2024-06-24 ジャンル 一般/単行本/外国文学、その他
ISBN 9784562074235 判型 B5変形
内容紹介
レシピ、逸話、祝祭、作法……知っているようで知らない中国の食文化。八大中国料理って何? 円卓で主賓はどこに座る? 縁起の良い料理は? 宮廷料理からストリートフードまで、中国4000年の楽しい食事が見えてくる!
目次
他の書籍を検索する