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『牛がおしえてくれたこと』の詳細情報
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タイトル
牛がおしえてくれたこと
サブタイトル
著者 [著者区分]
高田 千鶴 [著・文・その他]
出版社
緑書房
レーベル
本体価格
(予定)
2400円
シリーズ
ページ数
144p
Cコード
0061
発売予定日
2024-06-13
ジャンル
一般/単行本/農林業
ISBN
9784895319584
判型
A5
内容紹介
命の輝き、愛情や感謝の気持ち、別れの痛み――
半生を通じて牛に携わってきた牛写真家の著者が、
人生経験を重ねていくうちに気づいた「牛からおそわった、たくさんのこと」を
命の煌めきに満ちた牛たちの美しい写真とともに紹介するフォトエッセイ。
経済動物である牛の世話をすることの楽しさとはかなさ、
酪農を中心とした畜産業の仕事の実際、
子どもたちに牛と触れ合う場を提供する酪農教育ファーム活動なども紹介し、
誰にとっても普遍的なテーマである「食と命」について、考えるきっかけを与えてくれる一冊。
目次
第1章 牛と感じる四季
第2章 牛とともに
第3章 子どもたちへ ~酪農教育ファーム~
第4章 カウボーイ・カウガールスクール
第5章 あたらしい命
第6章 心を揺さぶる
第7章 生きた証を
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