『ソフトマター物理学入門』の詳細情報

ソフトマター物理学入門
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タイトル ソフトマター物理学入門
サブタイトル
著者 [著者区分]土井 正男 [著・文・その他]
出版社 岩波書店 レーベル
本体価格
(予定)
4000円 シリーズ
ページ数 304p Cコード 3042
発売予定日 2010-08-24 ジャンル 専門/単行本/物理学
ISBN 9784000056168 判型 A5
内容紹介
テクノロジーを支える柔らかい物質
目次
1 ソフトマターとは
  1.1 高分子
  1.2 コロイド
  1.3 液晶
  1.4 界面活性剤
  1.5 ソフトマターの特徴
 
2 溶液とコロイド分散系
  2.1 はじめに
  2.2 溶液の熱力学
  2.3 溶液の相分離
  2.4 格子模型
  2.5 コロイド分散系
  2.6 コロイドの分散性の制御
   付録2-1 デリヤーギン近似
 
3 高分子溶液
  3.1 はじめに
  3.2 高分子の理想鎖モデル
  3.3 実在鎖のモデル
  3.4 高分子溶液
   付録3-1 部分平衡自由エネルギー
 
4 高分子弾性体
  4.1 はじめに
  4.2 ゴム弾性
  4.3 ゲル
   付録4-1 大変形弾性論における応力
 
5 液晶
  5.1 はじめに
  5.2 液晶の相転移
  5.3 ランダウ理論
  5.4 秩序パラメータが空間的に変化する系
   付録5-1 剛体棒状分子の液晶相転移
   付録5-2 ネマチック液晶の秩序パラメータ
 
6 界面活性剤
  6.1 はじめに
  6.2 界面の熱力学
  6.3 固体基板上の液滴
  6.4 界面活性剤
  6.5 界面活性剤溶液の自己組織構造
   付録6-1 ラプラス圧
 
7 ブラウン運動と熱ゆらぎ
  7.1 はじめに
  7.2 並進のブラウン運動
  7.3 回転のブラウン運動
  7.4 ゆらぎと外場に対する応答
   付録7-1 揺動散逸定理の証明
 
8 非平衡ソフトマターの変分原理
  8.1 はじめに
  8.2 ストークス流体力学
  8.3 ストークス流体力学における変分原理
  8.4 一般の非平衡系における変分原理
  8.5 多粒子系の運動
   付録8-1 ローレンツの相反定理
   付録8-2 緩和現象
 
9 ソフトマターにおける物質拡散
  9.1 はじめに
  9.2 コロイド分散系の物質拡散
  9.3 溶液の相分離
  9.4 ゲルの変形と物質輸送
 
10 ソフトマターの変形と流動
  10.1 はじめに
  10.2 粘弾性
  10.3 レオロジーの基礎
  10.4 絡み合いのない高分子液体の粘弾性
  10.5 高分子絡み合い系
  10.6 棒状高分子溶液
 
 参考文献
 索 引
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