『新しいメキシコ・ガイド ~メキシコシティ プエブラ オアハカ ~ 』の詳細情報

新しいメキシコ・ガイド
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タイトル 新しいメキシコ・ガイド
サブタイトル メキシコシティ プエブラ オアハカ
著者 [著者区分]■長屋 美保 [著・文・その他]
■福間 優子 [著・文・その他]
出版社 筑摩書房 レーベル
本体価格
(予定)
1900円 シリーズ 単行本
ページ数 160p Cコード 0026
発売予定日 2024-11-01 ジャンル 一般/単行本/旅行
ISBN 9784480879202 判型 A5
内容紹介
モダンな建築、カラフルな街並み、豊かな手仕事、伝統的かつ革新的なグルメ

ラテン文化を愛し、18年メキシコに暮らすライターと
料理とアートとクラフト好きなデザイナーが二人三脚で贈る
目次
【もくじより】
CIUDAD DE MEXICO
  メキシコシティの歩き方
  タマレスで朝食を
  古代から伝わる発酵グルメの店
  世界最高峰のチョコラテをどうぞ
  これぞメキシコの味! タコスいろいろ
  みんなに愛されている老舗のパステレリア
  光と色に住まう、ルイス・バラガン建築の家
  洗練されたクラフトを見つけに 
  情熱的かつクール、メキシコ壁画運動
などなど

PUEBLA
  メキシカン・バロックの教会めぐり
  メキシコ料理といえば、モレ!
  美しいアンティークショップに寄る
  プエブラのストリートフード
などなど

OAXACA
  オアハカの歩き方
  女性たちの手が作る、大地の色の陶器
  料理人親子の特別なメキシコ料理店
  ここでしか食べられないフレッシュ・チーズ
  様々なメスカルが揃うバー
  洗練を極めた青のホテル
  巨大サボテンに会いに行く
などなど
ほかに……、「メキシコの移動手段」「旅の便利帳」など、付録も充実

洗練、伝統、かわいくて、マジカル!
著者略歴(長屋 美保)
長屋 美保(ながや・みほ):ラテンアメリカの文化に惹かれ、2007 年よりメキシコシティに在住。ライターとしてラテンの文化や社会を追いかける。メキシコシティで夫とともにアジア食堂を経営。http://mihonagaya.hatenablog.com/
著者略歴(福間 優子)
福間 優子(ふくま・ゆうこ):デザイナー。料理本や暮らしにまつわる書籍の装幀、手帳やパッケージなど紙もの全般のデザインを手がける。メキシコの伝統と洗練とかわいらしさが混じった魅力にはまっている。instagram.com/yodel_hakase
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