『マリー・アントワネットの宴の料理帳 ~王妃が愛したプティ・トリアノンの食卓 ~ 』の詳細情報
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タイトル |
マリー・アントワネットの宴の料理帳 |
サブタイトル |
王妃が愛したプティ・トリアノンの食卓 |
著者 [著者区分] | ■ミシェル・ヴィルムール [著・文・その他] ■ダコスタ吉村花⼦ [翻訳] ■ミシェル・ヴィルミュール [著・文・その他]
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出版社 |
原書房 |
レーベル |
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本体価格 (予定) |
2200円 |
シリーズ |
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ページ数 |
108p
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Cコード |
0098 |
発売予定日 |
2024-10-28 |
ジャンル |
一般/単行本/外国文学、その他 |
ISBN |
9784562074730 |
判型 |
B5変形 |
内容紹介 |
マリー・アントワネットはヴェルサイユ宮殿の中の離宮プティ・トリアノンでお気に入りの人々と過ごすとき、どんな料理を出していたのか。食文化ジャーナリストが王妃の好んだ食材や味を史実から調べ、現代によみがえらせる。
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目次 |
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