『家庭料理は郷土料理から始まります。 ～松田美智子が伝えたい日本の四季の味 ～ 』の詳細情報
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タイトル |
家庭料理は郷土料理から始まります。 |
| サブタイトル |
松田美智子が伝えたい日本の四季の味 |
| 著者 [著者区分] | 松田 美智子 [著・文・その他]
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| 出版社 |
平凡社 |
レーベル |
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本体価格
（予定） |
2500円 |
シリーズ |
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| ページ数 |
264p
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Cコード |
0077 |
| 発売予定日 |
2023-03-24 |
ジャンル |
一般/単行本/家事 |
| ISBN |
9784582632293 |
判型 |
46 |
| 内容紹介 |
| 蕎麦米雑炊、納豆汁など、料理研究家・松田美智子が日本各地を訪ね、郷土料理から学んだ知恵を詰め込んだレシピエッセイ。全国お取り寄せリストやホルトハウス房子との対談も収録。
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| 目次 |
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