『71歳、ひとり暮らし。愉しい定食 ~さっと作ってゆったり味わう ~ 』の詳細情報
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タイトル |
71歳、ひとり暮らし。愉しい定食 |
サブタイトル |
さっと作ってゆったり味わう |
著者 [著者区分] | 大庭英子 [著・文・その他]
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出版社 |
家の光協会 |
レーベル |
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本体価格 (予定) |
1500円 |
シリーズ |
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ページ数 |
128p
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Cコード |
0077 |
発売予定日 |
2024-06-17 |
ジャンル |
一般/単行本/家事 |
ISBN |
9784259568030 |
判型 |
A5 |
内容紹介 |
前作同様、ひとり暮らしのシニアに向け、ラクで楽しいひとりごはんを提案。今回は「ひとり定食」という切り口で、食事メニューの組み合わせを中心に紹介! 基本的に「下ごしらえはなし」「その場でパパッと作れる料理」に焦点を絞り、いつものおかずをお弁当箱に詰めて見た目を変化させたり、ひとりの食事を楽しむ工夫が盛りだくさん。簡単でおいしく食べられる、大庭さんなりの定食の考え方がちりばめられた内容です。
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目次 |
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著者略歴(大庭英子) |
料理研究家。身近な材料と普段使いの調味料で作る、おいしさのポイントをおさえた、簡単で親しみやすい料理に定評がある。和・洋・中・エスニックのジャンルを超えた幅広いレパートリーを持ち、雑誌、新聞、広告などで幅広く活躍。 |